Máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G là một trong những thiết bị hiện đại nhất dành cho việc tráng bánh cuốn, mang lại hiệu suất vượt bậc và khả năng vận hành nhanh chóng, tiện lợi. Sản phẩm này được cung cấp bởi NEWSUN và được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các cửa hàng, quán bánh cuốn, nhà hàng cũng như các cơ sở sản xuất bánh cuốn chuyên nghiệp, bao gồm cả những hàng bánh cuốn ven đường.
Máy tráng bánh cuốn bằng khay khác biệt thế nào so với nồi tráng bánh cuốn?
Máy tráng bánh cuốn bằng khay hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng hơi nước nóng để làm chín bánh, tương tự như nồi tráng bánh cuốn truyền thống. Tuy nhiên, điểm khác biệt lớn nhất nằm ở thiết kế hệ thống tráng bánh bằng khay, giúp tăng hiệu quả sản xuất.
Thay vì căng khung vải như trước đây, máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G sử dụng các khay tráng rộng rãi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Với khả năng hoạt động luân phiên của 3 khay tráng, bạn có thể vừa chờ bánh chín từ khay đầu tiên vừa chuẩn bị nguyên liệu cho khay tiếp theo.
Máy tráng bánh cuốn tự động không chỉ dừng lại ở việc tráng bánh cuốn và bánh mướt. Bạn còn có thể tận dụng thiết bị này để:
- Hấp các loại bánh như bánh bao, sủi cảo, dimsum.
- Hấp cơm, xôi, hoặc các thực phẩm khác như thịt, xúc xích, hải sản.
- Hâm nóng thực phẩm một cách tiện lợi và nhanh chóng.
Ưu điểm nổi bật của máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G
Gia nhiệt nhanh chóng và ổn định, bánh được hấp chín trong 15-30s
Máy tráng bánh cuốn nóng này được trang bị hệ thống buồng đốt gas, giúp nước sôi nhanh chóng. Chỉ trong khoảng 10-15 phút, nước sẽ đạt nhiệt độ tối ưu để bạn có thể bắt đầu tráng bánh liên tục. Thời gian hấp bánh chỉ từ 15-30 giây, giúp tiết kiệm thời gian đáng kể.
2 đường cấp nước là cấp nước qua phễu và cấp nước tự động vô cùng tiện
Máy có hai phương pháp cấp nước: cấp nước tự động thông qua đầu chờ van nước và cấp nước qua phễu bên ngoài. Thiết kế này giúp duy trì mức nước ổn định, với phao tự động kiểm soát lượng nước cần thiết.
Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt nhờ núm vặn gas, có cảm biến ngắt gas
Máy tráng bánh cuốn bằng khay cho phép bạn điều chỉnh lửa một cách dễ dàng qua núm vặn gas, phù hợp với độ dày mỏng của bánh. Đặc biệt, máy được trang bị cảm biến tự động ngắt gas khi không đủ nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Vấn đề vệ sinh được đảm bảo nhờ làm từ chất liệu Inox cao cấp
Toàn bộ thân máy, khay hấp và phao cấp nước được làm từ inox chất lượng cao, chống gỉ và chịu nhiệt tốt. Vật liệu này không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn dễ dàng vệ sinh, giữ cho máy luôn sáng bóng.
Hiệu quả sử dụng được nâng cao nhờ thiết kế các chi tiết tối ưu
Mỗi chi tiết của máy đều được thiết kế một cách tỉ mỉ, nhằm tối ưu hóa hiệu quả sử dụng. Những tính năng vượt trội này giúp quy trình tráng bánh trở nên dễ dàng hơn, năng suất cao hơn, mà vẫn đảm bảo bánh luôn thơm ngon và hấp dẫn.
Hướng dẫn sử dụng máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G
Để sử dụng máy tráng bánh một cách hiệu quả, bạn có thể tham khảo các bước sau:
Bước 1: Kết nối máy với nguồn nước qua đầu chờ cấp nước để duy trì mức nước ổn định. Nếu không gần nguồn nước, hãy chuẩn bị sẵn một thùng nước để cấp nước qua phễu bên ngoài.
Bước 2: Kết nối máy với bình gas và bật công tắc đánh lửa, điều chỉnh lửa ở mức cao nhất để đun sôi nước trong khoang.
Bước 3: Trong khi chờ nước sôi, chuẩn bị nguyên liệu tráng bánh gồm nước bột bánh và nhân bánh (nếu có).
Bước 4: Khi nước đã sôi, xếp các khay vào máy để hấp chín bánh. Thời gian hấp chỉ từ 15-30 giây.
Bước 5: Sau khi bánh chín, lấy khay ra và cắt bánh thành từng miếng, xếp vào đĩa.
Bước 6: Tắt núm vặn gas và công tắc đánh lửa khi sử dụng xong. Đừng quên vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
Những lưu ý khi sử dụng máy tráng bánh cuốn khay:
- Trước khi cho nước bột bánh vào khay, quét một ít dầu lên bề mặt khay để bánh dễ lấy ra.
- Độ dày của bánh phụ thuộc vào lượng nước bột bánh bạn đổ vào khay.
- Hơi nước bốc lên sẽ tự động chảy xuống khoang buồng đốt, đảm bảo vệ sinh cho quá trình tráng bánh.
- Luôn đeo bao tay khi cầm vào khay bánh nóng để tránh bỏng.
- Sau mỗi lần sử dụng, cần xả hết nước trong khoang và vệ sinh máy.
Tại sao bạn nên mua thiết bị tráng bánh cuốn tại NEWSUN?
Máy tráng bánh cuốn bằng khay đang là sản phẩm hot nhất tại NEWSUN. Với cách sử dụng đơn giản và hiệu quả cao, sản phẩm đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các đơn vị kinh doanh bánh cuốn.
NEWSUN cung cấp đa dạng các dòng máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas và điện, với nhiều kích cỡ khác nhau, giá cả hợp lý phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình, hỗ trợ bạn trong suốt quá trình sử dụng. Với bảo hành uy tín lên đến 12 tháng cho phần điện và 3 năm cho phần inox, bạn hoàn toàn yên tâm khi chọn lựa sản phẩm của chúng tôi.
Hệ thống 19+ chi nhánh của NEWSUN trên toàn quốc sẽ giúp bạn dễ dàng tìm thấy sản phẩm và nhận được dịch vụ tốt nhất. Hãy đến showroom gần nhất để trải nghiệm thực tế sản phẩm và có cái nhìn khách quan trước khi quyết định mua hàng.
Liên hệ ngay với chi nhánh bếp chiên thực phẩm gần nhất để được tư vấn chi tiết và báo giá máy đổ bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G.
