Những lỗi thường gặp khi sử dụng bếp chiên nhúng

Trong quá trình vận hành lâu dài, bếp chiên nhúng có thể gặp nhiều trục trặc kỹ thuật gây ảnh hưởng năng suất. Những sự cố này xảy ra ở cả bếp điện và bếp gas, từ lỗi không lên nhiệt đến rò rỉ dầu hay chập điện. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ từng lỗi thường gặp khi sử dụng bếp chiên nhúng, nguyên nhân gây ra lỗi và cách xử lý hiệu quả để đảm bảo an toàn cũng như nâng cao tuổi thọ thiết bị.

1. Các lỗi thường gặp khi sử dụng bếp chiên nhúng và cách xử lý

1.1. Bếp chiên nhúng không nhận điện

Bếp không nhận điện là lỗi cơ bản nhưng lại xuất hiện khá nhiều. Hiện tượng này thường đến từ phích cắm lỏng hoặc dây nguồn bị đứt tại vị trí tiếp giáp. Một số trường hợp nghiêm trọng hơn xuất phát từ dây điện bị cháy hoặc hỏng mạch bên trong thân bếp.

Khi bếp không nhận điện, bạn cần kiểm tra lại phích cắm để đảm bảo kết nối chắc chắn. Nếu dây nguồn bị đứt, hãy thay dây mới để thiết bị hoạt động ổn định. Với các lỗi nằm bên trong thân bếp, bạn nên tháo phần vỏ để kiểm tra đường dây và kết nối lại các điểm tiếp xúc bị lỏng hoặc cháy. Trường hợp không tự xử lý được, hãy mang bếp đến nơi bảo hành để thợ kỹ thuật kiểm tra chuyên sâu.

1.2. Dầu và thực phẩm bị cháy khi chiên nhúng

Một lỗi phổ biến khác là dầu nhanh bị cháy và làm thực phẩm mất màu đẹp. Hiện tượng này xảy ra do lượng dầu không đủ để ngập hoàn toàn thanh nhiệt. Khi thanh nhiệt tiếp xúc với không khí, nhiệt phân bố không đều khiến dầu quá nóng cục bộ, từ đó gây cháy thực phẩm.

Bạn chỉ cần đổ lượng dầu phù hợp để xử lý vấn đề. Nếu bếp có dung tích 6 lít, mức dầu tối ưu nằm khoảng 4 đến 4,5 lít. Không nên đổ đầy đến mức tối đa để tránh dầu nóng tràn ra ngoài gây nguy hiểm cho người vận hành.

1.3. Bếp chiên nhúng có điện nhưng không nóng

Tình huống bếp có điện nhưng không làm nóng dầu thường xảy ra do thanh nhiệt bị hỏng. Đây là lỗi khá quen thuộc khi bếp hoạt động liên tục trong thời gian dài. Thanh nhiệt được xem là bộ phận tiêu hao nên cần thay mới khi có dấu hiệu cháy hoặc giảm hiệu suất.

Bạn có thể kiểm tra bằng cách mở nắp dưới thân bếp để quan sát thanh nhiệt. Nếu thanh nhiệt bị đen hoặc biến dạng, hãy thay linh kiện mới để bếp hoạt động bình thường. Thao tác thay thanh nhiệt khá đơn giản, tuy nhiên bạn nên tắt điện và rút phích cắm trước khi thao tác để đảm bảo an toàn.

1.4. Bếp chiên nhúng bị chập điện hoặc làm nhảy aptomat

Tình trạng chập điện hoặc nhảy aptomat thường đến từ dây dẫn hở hoặc tải điện vượt mức chịu tải của bếp. Đây là lỗi có mức độ nguy hiểm cao vì có thể gây cháy nổ hoặc làm hỏng toàn bộ hệ thống điện của khu bếp.

Khi gặp hiện tượng này, bạn cần rút phích cắm ngay lập tức. Sau đó kiểm tra lại phần dây điện bên ngoài để xem có vị trí nào bị bong tróc. Nếu đã kiểm tra nhưng không phát hiện được lỗi, hãy nhờ thợ kỹ thuật mở thân bếp để kiểm tra mạch điện, công tắc, rơ le và các bộ phận làm nóng. Tuyệt đối không sử dụng bếp khi aptomat liên tục bị nhảy để tránh gây nguy hiểm.

1.5. Bếp chiên nhúng bị rò rỉ dầu

Rò rỉ dầu là lỗi gây phiền phức cho cả người dùng và thiết bị. Lượng dầu rò ra ngoài không chỉ gây mất vệ sinh mà còn ảnh hưởng đến hệ thống điều khiển nhiệt độ và nhiều linh kiện khác.

Tình trạng này thường xuất phát từ gioăng cao su bị lão hóa hoặc ốc vít lỏng sau thời gian sử dụng. Bạn nên kiểm tra gioăng và thay mới khi có dấu hiệu nứt hoặc chai cứng. Ngoài ra, hãy siết chặt lại toàn bộ ốc ở vị trí tiếp giáp giữa thân bếp và khoang chứa dầu để đảm bảo sự kín khít.

1.6. Bếp chiên nhúng không tự ngắt khi đạt nhiệt độ

Khi bếp không tự ngắt dù đã đạt ngưỡng nhiệt độ, nguyên nhân thường đến từ biến trở nhiệt hoặc bộ điều khiển nhiệt độ bị hỏng. Đây là lỗi nguy hiểm do dầu có thể bị quá nhiệt và gây cháy. Khi phát hiện vấn đề, bạn cần tắt bếp ngay và ngừng sử dụng để tránh rủi ro. Biến trở nhiệt chỉ cần được thay mới để khắc phục tình trạng này.

1.7. Bếp chiên nhúng gặp lỗi không rõ nguyên nhân

Một số trường hợp người dùng không xác định được lỗi cụ thể. Phần lớn các tình huống này bắt nguồn từ việc không vệ sinh bếp trong thời gian dài dẫn đến dầu cũ bám vào thanh nhiệt và đáy khoang chứa. Điều này khiến bếp hoạt động giảm hiệu suất hoặc gây cháy khét khi chiên thực phẩm.

Ngoài ra, bếp không được bảo dưỡng định kỳ cũng khiến thiết bị xuất hiện lỗi bất thường. Bảo trì giúp kiểm tra tổng thể hệ thống, siết lại các vị trí lỏng và vệ sinh sạch các bộ phận quan trọng. Bạn nên vệ sinh bếp sau một đến hai ngày sử dụng và bảo dưỡng khoảng ba đến sáu tháng một lần để thiết bị vận hành ổn định.

2. Các lỗi thường xuất hiện sau khi vệ sinh bếp chiên nhúng

Một số người dùng báo rằng bếp gặp trục trặc sau khi vệ sinh xong. Điều này thường xảy ra khi người dùng chưa lắp đúng các bộ phận hoặc để nước lọt vào bộ điều khiển.

2.1. Lắp sai vị trí linh kiện sau khi vệ sinh

Trong quá trình vệ sinh, bạn cần tháo một số bộ phận để làm sạch. Khi lắp lại, nếu linh kiện không khớp thì bếp có thể không lên điện hoặc không hoạt động. Hãy kiểm tra lại toàn bộ vị trí lắp đặt để đảm bảo các điểm tiếp xúc đã đúng vị trí.

2.2. Nước lọt vào bộ điều khiển

Nước lọt vào bộ điều khiển là nguyên nhân khiến bếp không hoạt động hoặc bị chập mạch. Khi gặp tình huống này, bạn nên tháo bộ điều khiển và dùng máy sấy để làm khô hoàn toàn trước khi lắp lại. Nếu đã sấy khô mà bếp vẫn không hoạt động, hãy đưa bếp đi bảo hành để kỹ thuật kiểm tra.

2.3. Nước còn đọng lại trong khoang bếp hoặc dây điện

Một lỗi khá phổ biến khác là nước chưa được làm khô hoàn toàn sau khi vệ sinh, đặc biệt ở khu vực thanh nhiệt, khoang chứa điện hoặc dây nguồn. Khi bật bếp trong tình trạng còn ẩm, thiết bị có thể chập điện, báo lỗi hoặc tự ngắt để bảo vệ mạch. Trước khi sử dụng lại, hãy đảm bảo mọi bộ phận đã được lau khô và để bếp nghỉ từ 30-60 phút để hơi ẩm thoát hết, giúp thiết bị vận hành ổn định và an toàn.

3. Mẹo sử dụng bếp chiên để hạn chế lỗi 

Để bếp chiên nhúng luôn vận hành ổn định, an toàn và bền bỉ, bạn nên lưu ý một số điểm quan trọng dưới đây:

• Đặt bếp ở vị trí bằng phẳng và chắc chắn: Tránh đặt ở nơi nghiêng hoặc không cố định, vì điều này có thể ảnh hưởng đến hệ thống gia nhiệt và gây rung lắc trong quá trình sử dụng.
• Cho đủ lượng dầu trước khi bật bếp: Đảm bảo thanh nhiệt luôn được ngập trong dầu nhằm tránh hiện tượng cháy nổ hoặc hư hỏng do thanh nhiệt hoạt động trong trạng thái khô.
• Theo dõi nhiệt độ trong khi chiên: Khi bếp đạt mức nhiệt đã chọn, đèn báo sẽ tự động tắt. Nếu phát hiện nhiệt độ tăng bất thường, hãy dừng bếp ngay và kiểm tra để tránh nguy cơ hỏng rơ-le hoặc chập điện.
• Tắt nguồn và vệ sinh sau mỗi lần dùng: Sau khi bếp nguội, hãy vệ sinh giỏ chiên, khoang dầu và bộ phận lọc để loại bỏ cặn thực phẩm, giúp nâng cao tuổi thọ bếp và giữ hương vị món ăn.
• Không sử dụng lại dầu cũ nhiều lần: Dầu tái sử dụng dễ bị oxy hóa, làm giảm chất lượng đồ ăn và có thể khiến hệ thống thoát khí hoặc cảm biến nhiệt bị bám cặn, dẫn đến hoạt động kém chính xác.

Qua những thông tin trên, bạn đã hiểu rõ các lỗi thường gặp ở bếp chiên nhúng và cách xử lý an toàn. Việc nhận biết sớm và khắc phục đúng cách giúp thiết bị hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ. 

Nếu bạn cần thay mới bếp chiên nhúng, bepchienthucpham.com là địa chỉ cung cấp nhiều mẫu bếp chiên nhúng cho gia đình và các cơ sở kinh doanh. Sản phẩm tại đây có nguồn gốc rõ ràng và bảo hành minh bạch với đội ngũ tư vấn hỗ trợ lựa chọn mẫu bếp phù hợp nhu cầu. Đơn vị còn nhận sản xuất bếp chiên nhúng công nghiệp theo kích thước yêu cầu cùng chính sách giao hàng linh hoạt. bepchienthucpham.com luôn cam kết đem đến thiết bị bền bỉ và ổn định cho khách hàng. Ngoài ra, chế độ bảo hành tận nơi và hậu mãi chu đáo giúp bạn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.